Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porzioni

Składniki

Condimento

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 271.6 mg

Białko 15 g

Kalorie 996.3 kJ / 238.1 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 godz. 45 min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 godz. 25 min

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

45 min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 min

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Cous cous con calamaretti

40 min

Insalata di riso verde ai gamberi

1 godz. 50 min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1 godz.

Insalata di polpo e zucchine

1 godz.

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1 godz. 30 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min