Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2002.6 mg

Białko 50.3 g

Kalorie 2621 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 175 61 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 min

Revolconas con pulpo

45 min

Carré de cordero al romero

1 godz. 15 min

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

50 min

Salsa tártara

10 min

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25 min

Pollo al ron cola

45 min

Vieiras con dos salsas

45 min

Pastel crujiente de cordero

2 godz. 40 min

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

50 min

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 godz. 10 min