Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de lomo de atún rojo congelado
- 40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
- ½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 14 ramitas de cebollino fresco
- 100 g de almendras crudas sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de miga de pan blanco
- 1 huevo
- 100 g de agua mineral
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ - 1 diente de ajo (opcjonalnie)
- 1 cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de sal en escamas
- Wartości odżywcze
- na 6 ración
- Kalorie
- 7525.9 kJ / 1800.5 kcal
- Białko
- 159.8 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 121 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.8 g
- Błonnik
- 11.7 g
- Sód
- 1217.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tataki de atún
30 Min
Salsa a la pimienta
20 Min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Ceviche de pulpo
10 Min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 Min
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45 Min
Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha
20 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min