Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tartar de atún rojo y crema de almendras
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
-
600 g de lomo de atún rojo congelado
-
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
-
½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
14 ramitas de cebollino fresco
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de miga de pan blanco
-
1 huevo
-
100 g de agua mineral
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
½ - 1 diente de ajo (opcjonalnie)
-
1 cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de sal en escamas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 ración
Kalorie
7525.9 kJ /
1800.5 kcal
Białko
159.8 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
121 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Błonnik
11.7 g
Sód
1217.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ceviche de pulpo
10 min
Steak tartare
30 min
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 min
Tartar thai de salmón
45 min
Tartar dos salmones
20 min
Ceviche de bacalao
20 min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Tataki de atún
30 min
Salsa a la pimienta
20 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min