Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 300 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 1 jajko
- 3 łyżki płatków owsianych, błyskawicznych
- 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 3 krople sosu Tabasco® (opcjonalnie)
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 - 3 liście bazylii, świeże
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 łyżki oleju
- 6 żółtek
- pieczywo, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 993.7 kJ / 237.5 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 13.6 g
- Tłuszcz
- 18.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.5 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 644.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30min