Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Wellington de pavo con salsa de champiñones
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 raciones
Składniki
Pechuga rellena
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
de champiñones frescos laminados400 g
-
lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox.25x35)1
-
de beicon en lonchas muy finas100 g
-
pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino, salpimentada (aprox. 900 g)1
-
huevo batido1
Salsa de champiñones
-
de chalota en mitades40 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
de mantequilla20 g
-
de harina de trigo10 g
-
de sal2 pellizcos
-
de agua100 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de crème fraîche50 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
844 kcal /
3533 kJ
Białko
102.7 g
Tłuszcz
32.7 g
Węglowodany
24.8 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Sód
473.9 mg
