![Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8c1847293e689917449d0aa35021260/Derivates/fd2cc436e90aefebcbbfd9d34b0eaab0aa81ec8f.jpg)
Wersje kompatybilne
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
- 2 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- 180 g de pimiento rojo, cortado en trozos
- 2 diente de ajo
- 300 g de jitomate, en cuartos
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena molida (opcjonalnie)
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de nuez de la india
- 50 g de chabacano deshidratado, en rodajas finas
- 50 g de almendras fileteadas
- 50 g de pasitas, cualquier tipo
- 50 g de cebolla
- ¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
- 1300 g de agua
- 150 g de quinoa en grano
-
300
g de ejotes
lub 300 g de ejote congelado
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 9074.6 kJ / 2168.9 kcal
- Białko
- 120.3 g
- Węglowodany
- 279.5 g
- Tłuszcz
- 83.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.1 g
- Błonnik
- 80 g
- Sód
- 1429.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40p
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40p
Pollo a la paprika en olla
45min
Pescado agridulce con arroz TM6
1 godz. 5 min
Bowl de carne coreano TM6
1h
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50 Min
Bowl de pollo Shawarma
1h