Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g de hojas de cilantro
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 chiles jalapeños, sin rabo ni semillas
-
30
g de aceite de oliva
lub 30 g de aceite de aguacate - 15 g de vinagre de vino tinto
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 15 g de miel, al gusto
- 1 cda de sazonador para fajitas, ver receta
- ¼ cdita de sal fina, al gusto
- ⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
- 200 g de col blanca, cortada en trozos
- 140 g de manzana, descorazonada y en cuartos
- 110 g de col morada, cortada en trozos
- 110 g de zanahoria, pelada y cortada en trozos
- 60 g de cebolla morada, en cuartos
- 60 g de nuez pecana (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 640.3 kJ / 152.5 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 14.3 g
- Tłuszcz
- 10.3 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Barbacoa de hongos
30min
Ejotes almendrados
30min
Chile en nogada vegetariano
25 Min
Yakimeshi vegetariano
35min
Taboule de coliflor
15 Min
Nopales al guajillo TM6
35min
Tinga de col
35min
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2 Std. 30 Min
Poke bowl vegetariano
50min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Ceviche de pepino y jícama
10 Min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min