Estofado de tocino, pavo y poro

Estofado de tocino, pavo y poro

4.4 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porciones

Składniki

40 g de aceite vegetal
150 g de poro en rebanadas (5 mm)
100 g de tocino en tiras (5 mm)
350 g de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)
2 pizcas de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
100 g de crema (min 30% de grasa)
5 ramitas de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 308 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 1842 kJ / 440.3 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 6.5 g

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