Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 204.1 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45 min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40 min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 min

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min

Baeckeoffe aux deux poissons

1 godz. 45 min