Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 204.1 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 32.5 g

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Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

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