Saumon rôti au pesto de brocoli

Saumon rôti au pesto de brocoli

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

de yaourt à la grecque
200 g
gousses d'ail
2
de câpres au vinaigre égouttées
30 g
d'eau
200 g
de brocoli, détaillé en bouquets
200 g
de parmesan en morceaux
30 g
échalotes
2
d'huile d'olive et un peu pour la finition
30 g
de jus de citron
20 g
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
4
de pointes d'asperge
2 bouquets
de roquette
60 g
de tomates cerise coupées en deux ou en quatre
180 - 200 g
de sel
1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 524 kcal / 2191 kJ

Białko 43.5 g

Tłuszcz 30.1 g

Węglowodany 21.7 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 508.1 mg

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Les poissons avec le Sensor 34 Przepisy
Francja

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