Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless, fat removed if desired
- 1350 g water, plus extra for sealing
- 150 g leeks, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
lub ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2107.8 kJ / 503.8 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 29.6 g
- Tłuszcz
- 30.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.1 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 1039.2 mg
Alternatywne przepisy
Family Chicken Galette
1 Std. 55 Min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50min
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 Std. 10 Min
Smoky Pork and Beans
3h
Steamed Potato Tortilla (TM5)
Žádné hodnocení
Butter Board with Spinach Pesto
10min
Chicken Mushroom Fajitas (TM5)
1h
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50 Min
Cecina and Goat's Cheese Croquettes
9 godz. 20 min
Mexican Chicken Ring
55min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min