Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Wartości odżywcze na 1 portie

Kalorie 869 kcal / 3649 kJ

Białko 49.5 g

Tłuszcz 33.8 g

Węglowodany 87.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Klassiekers 27 Przepisów
Beneluks

Możesz także polubić...

Pulled pork burgers

Pulled pork burgers

Brak ocen

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

Brak ocen

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Brak ocen

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Brak ocen

Flammekuchen

Flammekuchen

Brak ocen

Paaspastei

Paaspastei

Brak ocen

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Brak ocen

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Kerst stol

Kerst stol

2 godz. 20 min

Frambozen - limoensorbet

Frambozen - limoensorbet

Brak ocen

Vegan pudding

Vegan pudding

15 min