• 

  100 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
• 

  100 g czerwonego buraka, gotowanego pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
• 

  100 g pomidora śliwkowego w całości, mieszczącego się do szerokiej części podajnika
• 

  100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
• 

  150 g marchewki z odciętymi końcówkami
• 

  100 g sałaty lodowej bez twardych części, porwanej na kawałki
• 

  1 awokado twarde, bez pestki, przekrojone na pół

Dressing

• 

  120 g majonezu (patrz wskazówka)
• 

  25 g musztardy (patrz wskazówka)
• 

  25 g octu jabłkowego
• 

  30 g oliwy z oliwek
• 

  50 g mleka
• 

  ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty
• 

  ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowo 4 szczypty
• 

  ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
• 

  1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• 

  4 łyżki kiełków np. brokułu, rzodkiewki
• 

  1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
• 

  8 kromek chleba pełnoziarnistego