Urządzenia i Akcesoria
Patate schiacciate al forno
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Składniki
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1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
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150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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10 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
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2 spicchi di aglio
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5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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3 rametti di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
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10 g di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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800 g di acqua
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olio extravergine di oliva q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
613.6 mg
Białko
9.1 g
Kalorie
1077.3 kJ /
257.5 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
23.4 g
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