Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (opcjonalnie) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 67 mg

Białko 9 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deepavali Festive Delights 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cabbage Thoran

Cabbage Thoran

20 min

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

1 godz. 5 min

Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

45 min

Vegetarian Curry in Pumpkin Pot

Vegetarian Curry in Pumpkin Pot

50 min

Palak paneer

Palak paneer

45 min

Aloo Gobi

Aloo Gobi

20 min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 min

Rasam

Rasam

20 min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

45 min

Potato Peratal

Potato Peratal

40 min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 min