Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 221.8 kcal / 927.8 kJ

Białko 7.4 g

Tłuszcz 13.9 g

Węglowodany 21.8 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Sód 703.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Spiralize 25 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Gluten Free Vegan Spiralized Vegetable Pizza

Gluten Free Vegan Spiralized Vegetable Pizza

45 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, TM6)

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, TM6)

1 godz. 50 min

Gut Immunity Shot

Gut Immunity Shot

5 min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 godz. 20 min

Home-style sponge cake

Home-style sponge cake

2 godz. 30 min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Brak ocen

Grilled potato salad with pangrattato

Grilled potato salad with pangrattato

40 min

Magdalenas

Magdalenas

1 godz.

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26 godz.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min

Spring Vegetable Penne

Spring Vegetable Penne

45 min