Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 703.5 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 927.8 kJ / 221.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Spiralize 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 godz.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2 godz. 55 min

Orange Pound Cake

Orange Pound Cake

1 godz. 15 min

Pink Breakfast Bowls with Berries

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 min

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Brak ocen

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15 min

Boosted Super Green Juice

Boosted Super Green Juice

10 min

Shrimp Aguachile

Shrimp Aguachile

15 min

Spiked and spicy veggie juice

Spiked and spicy veggie juice

10 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min

French Omelet for Two

French Omelet for Two

30 min