![Mero y calabacín Mero y calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90E7C921-CE5D-4200-B31F-BE70A8F2D043/Derivates/7062C4C0-92A3-4E9F-ACFB-70D6B8018D94.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
lub 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
lub 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1136 kJ / 272 kcal
- Białko
- 28.27 g
- Węglowodany
- 2.72 g
- Tłuszcz
- 16.43 g
- Błonnik
- 0.88 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Dorada con salsa Bercy
35min
Dorada a la sal
35min
Filetes de trucha en papillote
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Dorada a la catalana
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Salmón con salsa de naranja
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Lubina a la sal con patatas
30min