Malinowe tiramisu z białą czekoladą

Name: Malinowe tiramisu z białą czekoladą
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 3 porcje
Ingredients: 60 g biszkoptów lady fingers; 45 g białej czekolady; 110 g sera mascarpone; 110 g serka kremowego; 75 g malin, świeżych; 30 - 40 g cukru; 1 ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 6 łyżek białego wermutu; kakao naturalne, niesłodzone

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

3 porcje

Składniki

60 g biszkoptów lady fingers przełamanych na pół
45 g białej czekolady pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość startej czekolady do dekoracji
110 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
110 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
75 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
30 - 40 g cukru
1 ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

3 łyżeczki cukru wanilinowego
6 łyżek białego wermutu (np. Martini bianco), do nasączenia
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia