Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g ciastek Oreo®, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 300 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 60 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru waniliowego - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 jajka
- 400 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1436.8 kJ / 343.2 kcal
- Białko
- 10.5 g
- Węglowodany
- 27.7 g
- Tłuszcz
- 21.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.7 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 58.3 mg
Alternatywne przepisy
Mus z białej czekolady
1 Std.
Czekoladowe doniczki z malinami
1h 25min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Deserki amaretti
3h 50min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 Std. 40 Min
Deser plaża
2h 30 min
Serniczki w słoikach
4h
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Panna cotta
3h 15min