Jeżynowa panna cotta

Jeżynowa panna cotta

4.8 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 sztuk

Składniki

250 g jeżyn, świeżych

250 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
20 g cukru
50 g wody
5 g żelatyny w proszku

Jeżynowa panna cotta

300 g jeżyn, świeżych

300 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
1 laska wanilii
150 g mleka
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g cukru
10 g żelatyny w proszku
20 g likieru porzeczkowego (cassis) (opcjonalnie)
liście mięty, świeże do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 sztuk

Białko 34 g

Kalorie 7472.6 kJ / 1784.8 kcal

Tłuszcz 125 g

Błonnik 37 g

Węglowodany 162.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ KOLOROWO 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa

2 Std. 30 Min

Kakaowe tiramisu z chili

7 Std. 10 Min

Czekoladowe pralinki z nadzieniem malinowym

1 Std. 30 Min

Szampańskie galaretki

4 Std. 30 Min

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

2 Std. 25 Min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 Min

Kołaczyki z bryndzą

1 Std. 40 Min

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1 Std. 45 Min

Jogurt z musem z owoców leśnych

12 Std. 30 Min

Marchewki w jadalnej ziemi

1 Std. 50 Min

Ciasto frangipane

1 Std. 45 Min

Lody agrestowe

8 Std. 45 Min