Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
TM6 TM5

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

3.6 (30 ocen)

Składniki

  • 100 g Essig
  • 200 g Rapsöl
  • 20 g Senf, mittelscharf
  • 10 g Honig
  • 120 g Schalotten, halbiert
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 900 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Apfel, Sorte Granny Smith, geviertelt
  • 160 g Radieschen
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 5 g Kerbel, fein gezupft

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1433 kJ / 343 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
4 g
Sód
636 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy