Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

4.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

12 rebanadas

Składniki

Merengue de avellana

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar
150 g de avellanas
5 claras de huevo
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Relleno

75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
1 plátano (aprox. 120 g)
100 g de crema (min 30% de grasa) fría

Cobertura

100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Para montar

50 g de chocolate amargo en un trozo
35 g de avellanas tostadas y peladas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 6 g

Kalorie 1461 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tiramisú

Tiramisú

5小时 20 分钟

Crema batida insuperable

Crema batida insuperable

30 分钟

Helado de queso con salsa de frutos rojos

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20小时

Pasta quebrada

Pasta quebrada

5 分钟

Crema batida

Crema batida

10 分钟

Pizza Margarita

Pizza Margarita

2小时 10 分钟

Cereal de canela

Cereal de canela

1小时

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4小时

Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

3小时 30 分钟

Merengue francés con cocoa

Merengue francés con cocoa

2小时 10 分钟

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10 分钟

Profiteroles

Profiteroles

2小时 15 分钟