Bignè alla crema di funghi e speck

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0 16 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

60 pezzi

Składniki

1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
60 g di cipolla in quarti
100 g di speck a cubetti
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon a fette
50 g di latte
120 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
10 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.9 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori del Bosco 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles al limone

1 Std. 45 Min

Antipasto di funghi e capesante

35 Min

Pasta Choux

2 Std.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 Std. 30 Min

Crostatine al limoncello

2 Std. 35 Min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 Std.

Crocchette ai funghi porcini

2 Std. 50 Min

Bicchierini prosciutto e melone

3 Std. 25 Min

Crostata salata esotica

2 Std.

Bignè a sorpresa

2 Std.

Mini fior di cheesecake

2 Std. 15 Min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1 Std. 10 Min