Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5 17 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

800 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
200 g di spinaci freschi le foglie
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pane raffermo
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe
farina q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.8 g

Kalorie 2966 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 81.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bontà ripiene 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cappellacci di zucca

1h 30min

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

1h 20min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Pasta sfoglia veloce

2h

Gnocchi di patate

1h 30min

Bauletti di carne triestini

1h

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Agnolotti al brasato

3h

Cappellacci al gorgonzola e verza

1h 20min

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Coppette biscotto

20min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min