Przejdź do głównej treści Szukaj
Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa
4.2 17 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
18 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta choux al basilico
  • 120 g di farina tipo 00
  • 20 g di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 130 g di acqua
  • 70 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 2 uova
Crema pasticcera salata
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di burro a pezzi
  • 250 g di latte
  • 2 tuorli
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 50 g di speck a listarelle
  • 50 g di pistacchi in granella

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.8 g
Kalorie 820 kJ / 196 kcal
Tłuszcz 14.1 g
Błonnik 0.5 g
Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un anno insieme 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Turbantini affumicati

4.7(3)

40 min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

3.5(4)

8 godz.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8 godz.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

3.7(38)

9 godz.

Bignè al ripieno di gamberetti

4.2(10)

1 godz. 20 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5 godz. 30 min

Bignè al formaggio

4.7(24)

1 godz. 5 min

Mini cheesecake al pomodoro

4.3(9)

3 godz. 25 min

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0(16)

1 godz. 35 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3(18)

50 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

4.2(24)

1 godz. 20 min

Palline al prosciutto

4.3(74)

1 godz. 30 min