Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
TM5 TM6

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

Składniki

Placki cukiniowe

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 20 g cebuli szalotki
  • 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dip bazyliowy

  • 12 liści bazylii, świeżych
  • 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcje
Kalorie
1879 kJ / 449 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
29.4 g
Tłuszcz
24.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie