Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
TM6 TM5

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 (1.4K oceny)

Składniki

Placki cukiniowe

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 20 g cebuli szalotki
  • 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dip bazyliowy

  • 12 liści bazylii, świeżych
  • 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcje
Kalorie
1736.9 kJ / 415.1 kcal
Białko
23.8 g
Węglowodany
33.7 g
Tłuszcz
20.6 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Błonnik
2.2 g
Sód
1204.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy