Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
TM6 TM5

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

4.0 ( 20 ocen )

Składniki

La glace façon “Viennetta”

  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 6 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre glace maison
  • 1000 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille

La sauce chocolat

  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 160 g de lait entier
  • 50 g de chocolat noir 70% de cacao

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
674 kcal / 2803 kJ
Białko
7.2 g
Tłuszcz
49.3 g
Węglowodany
44.6 g
Błonnik
3.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy