Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

4.6 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones

Składniki

  • 60 g de vinagre de arroz
  • 20 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para el salmón)
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 1200 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de mayonesa
  • 30 g de salsa sriracha
  • 1 lámina de alga nori en trozos 2x1 cm
  • 200 g de aguacate sin piel ni hueso, en láminas de 2-3 mm
  • 80 - 100 g de salsa de soja
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo negro

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1970.7 mg
Białko 32.7 g
Kalorie 2510 kJ / 599 kcal
Tłuszcz 30.2 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 5.9 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...