Salmón marinado a la plancha con ensalada

Salmón marinado a la plancha con ensalada

4.0 4 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 raciones

Składniki

  • 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 lomos de aprox. 150 c/u
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de jengibre fresco (pelado)
  • 30 g de miel
  • 40 g salsa de soja
  • 40 g de vino blanco
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 450 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición lavadas, en gajos de 2 cm
  • 2 naranjas
  • 70 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 125 g de canónigos
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 2 pellizcos de eneldo seco
  • 2 pellizcos de sal

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 883.2 mg
Białko 36.5 g
Kalorie 2744 kJ / 655 kcal
Tłuszcz 37.8 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...