Wersje kompatybilne
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
lub 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2469 kJ / 590 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5 godz. 15 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Keine Bewertungen
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Keine Bewertungen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Keine Bewertungen
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 Min
Πατάτες ογκρατέν
2h 30 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα
50 Min