Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 μερίδες

Składniki

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 22 g

Kalorie 4709 kJ / 1127 kcal

Tłuszcz 69 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Όλα με σοκολάτα 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κέικ με ταχίνι

1h 30min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Pas d’évaluation

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Pas d’évaluation

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min