Urządzenia i Akcesoria
Insalata russa sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati150 g di piselli freschi
-
150 g di carote pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
200 g di patate pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
5 pizzichi di sale + q.b.
-
1600 g di acqua
-
40 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
250 g olio di semi di girasole
-
5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
pepe nero macinato a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1041.1 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
2792.5 kJ /
667.5 kcal
Tłuszcz
65.6 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
14.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sottovuoto ogni giorno
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 Std. 15 Min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2 Std.
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 Std. 30 Min
Carpaccio di ananas con sorbetto
25 Min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1 Std. 10 Min
Chai latte parfait
15 Std. 5 Min
Macedonia sottovuoto
2 Std.
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
29 Std.
Cocktail Rossini
10 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 Std. 40 Min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 Std. 30 Min