Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Insalata russa sottovuoto
TM6

Insalata russa sottovuoto

4.6 (8 ocen)

Składniki

  • 150 g di piselli freschi
    lub 150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati
  • 150 g di carote, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
  • 5 pizzichi di sale + q.b.
  • 1600 g di acqua
  • 40 g di succo di limone
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • pepe nero macinato, a piacere

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2792.5 kJ / 667.5 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
14.3 g
Tłuszcz
65.6 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Błonnik
4.3 g
Sód
1041.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy