Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.8 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
12 porzioni

Składniki

  • 1000 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto (2 pezzi)
  • 90 g di carote pelate e a pezzi
  • 45 g di cipolla a pezzi
  • 90 g di sedano a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio (opcjonalnie)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 300 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1261 mg
Białko 24.6 g
Kalorie 1606.4 kJ / 383.9 kcal
Tłuszcz 24.4 g
Błonnik 3.1 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...