Urządzenia i Akcesoria
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
100 g di zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
2 uova i tuorli e gli albumi separati
-
250 g di ricotta fresca ben scolata
-
60 g di panna (30-40% di grassi)
-
50 g di frumina
-
1000 g di acqua
Coulis di fragole
-
125 g di fragole pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
-
30 g di acqua
-
½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
50 g di zucchero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
62.1 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
1038.2 kJ /
248.2 kcal
Tłuszcz
9.2 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
36.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Porridge alle pesche
40 min
Tartine con gelatina
2 godz. 30 min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2 godz.
Infuso freddo vaniglia e mirtilli
3 godz.
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 godz. 30 min
Cheesecake basca
4 godz.
Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
55 min
Panna cotta con pesche insaporite
5 godz. 15 min
Porridge yogurt e frutti rossi
8 godz. 10 min
Panna cotta alle pesche
3 godz. 15 min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 min