Choux chantilly au clou de girofle

Choux chantilly au clou de girofle

4.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

18 pièces

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g chacun)

La chantilly au clou de girofle

3 clous de girofle
80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2 g

Kalorie 645 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs & épices 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse chocolat-café

1j 30 menit

Gaufres au beurre demi-sel

1j

Bûche chocolat noir et gingembre

1j 50 menit

Brioches ourson

10j

Tarte amandine aux poires

3j 25 menit

Gâteau à l'orange

1j

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12j

Chantilly au clou de girofle

20 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1j

Pets-de-nonne

35 menit

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1j

Biscuit roulé aux fraises

3j