Urządzenia i Akcesoria
Brownie cookies ice cream sandwich
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 9 godz. 45 min
6 unidades
Składniki
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
283.9 mg
Białko
14.6 g
Kalorie
5152 kJ /
1231 kcal
Tłuszcz
87 g
Błonnik
9.9 g
Tłuszcz nasycony
52.2 g
Węglowodany
102.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Pan dulce al azafrán
2 godz. 30 min
Bombones de chocolate vieneses
50 min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3 godz. 30 min
Galletas champiñón
2 godz.
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16 godz.
Crema de limón con fresas
25 min
Helado de crema de leche
11 godz. 30 min
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8 godz. 50 min
Bizcocho Victoria
1 godz. 10 min
Panecillos de leche
4 godz. 30 min