Urządzenia i Akcesoria
Fresas al Oporto en nidos de merengue
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
-
250 g de azúcar
-
125 g de clara de huevo
-
3 - 4 gotas de zumo de limón
-
500 g de fresas en cuartos
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
-
30 g de vino de Oporto
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de miel
-
10 g de vinagre balsámico
-
300 g de agua
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 cucharada de azúcar glas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
38.9 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
1188 kJ /
284 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
42.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Merengue suizo
27 min
Angel food pavlovas
3 godz. 30 min
Tarta de invierno con granada
3 godz. 25 min
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17 godz. 20 min
Merengue
15 min
Merengue italiano
20 min
Merengue francés
2 godz. 15 min
Fantasmas de merengue
4 godz.
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 godz. 40 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min