Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
Składniki
Soaker frío
-
50 g de pipas de girasol
-
40 g de semillas de lino
-
90 g de agua
Masa madre de manzana y trigo
-
100 g de agua
-
10 g de pie de masa de manzana y trigo
-
100 g de harina de fuerza
Masa principal
-
200 g de agua fría
-
5 g de levadura prensada fresca
-
140 g de harina integral de trigo
-
200 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
1 cucharadita de aceite
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pan gallego con masa madre
15 godz. 30 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 godz. 30 min
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23 godz.
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17 godz.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 godz. 30 min
Pan payés con masa madre
16 godz.
Pan de centeno y manteca
16 godz.
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 godz. 20 min
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Pan moreno en sartén con masa madre
14 godz. 30 min