Gravlax de salmón
TM6 TM5

Gravlax de salmón

4.5 (4 oceny)

Składniki

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1444 kJ / 345 kcal
Białko
29.2 g
Węglowodany
19.2 g
Tłuszcz
16.4 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
0.1 g
Sód
8357.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy