Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

4.9 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 29 godz.

2 pezzi

Składniki

Lievitino

150 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)

Impasto

250 g di acqua fredda
2 g di lievito di birra fresco
350 g farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
10 g di sale

Farcitura e terminare la preparazione

50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g di olive nere denocciolate a rondelle
50 g di gherigli di noci tritati grossolanamente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 38 g

Kalorie 4891 kJ / 1201 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 185 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Danubio salato

Danubio salato

3 godz.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 godz. 30 min

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12 godz.

Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

16 godz. 30 min

Banettes rustiche

Banettes rustiche

15 godz.

Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

5 godz.

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1 godz.

Sweet sushi

Sweet sushi

2 godz.

Baguette pancetta e provolone

Baguette pancetta e provolone

5 godz. 30 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 godz. 50 min

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.