
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g sałaty lodowej podzielonej na 7-10 cm kawałki
-
150
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
lub 150 g jogurtu typu greckiego - 30 g majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 4 plastry fileta z piersi indyka, bez skóry i kości cienkie (ok. 80 g każdy)
- papryka ostra, mielona do oprószenia
- 400 g wody
- 4 jajka
- 8 plastrów boczku wędzonego, surowego
- 12 kromek białego chleba tostowego opieczonych w tosterze
- 16 plastrów ogórka
- 4 plastry pomidora
- 1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 884.5 kcal / 3700.7 kJ
- Białko
- 42.6 g
- Tłuszcz
- 56 g
- Węglowodany
- 52.9 g
- Błonnik
- 7.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.3 g
- Sód
- 1309 mg