Wersje kompatybilne
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crema di sedano rapa
- 300 g di sedano rapa, pelato e a fette sottili (0.5 cm)
- 250 g di latte
- 60 g di burro a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
- 6 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
- 3 fette di pancetta affumicata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1079.5 kJ / 258 kcal
- Białko
- 15.9 g
- Węglowodany
- 4.1 g
- Tłuszcz
- 19.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.4 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 569.2 mg
Alternatywne przepisy
Hummus
10min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1小时 30 分钟
Filetto di manzo con peperonata
40 分钟
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 Std.
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1小时 10 分钟
Zuppa frantoiana
45 分钟
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1小时 30 分钟
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小时 15 分钟
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 分钟