Urządzenia i Akcesoria
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 672 godz.
2 butelki
Składniki
Oliwa tymiankowa
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 4 gałązki tymianku, świeżego
-
2 ząbki czosnku
-
2 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), ok. 5 x 1 cm
-
10 ziaren pieprzu czerwonego
-
400 g oliwy z oliwek
Ocet malinowy
-
250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych250 g malin, świeżych
-
60 g cukru
-
400 g białego octu winnego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 butelki
Sód
21.2 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
16700.8 kJ /
3991.6 kcal
Tłuszcz
397.9 g
Błonnik
18 g
Tłuszcz nasycony
61.7 g
Węglowodany
95 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 godz. 30 min
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Pikantny dżem chili
35 min
Kokosowe muffinki z płynną czekoladą w środku
1 godz.
Musztarda estragonowa
10 min
Suszony zakwas
24 godz. 10 min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20 min
Żółty ketchup
45 min
Truskawkowo-imbirowy szprycer (moktajl)
15 min
Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji
45 min
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2 godz.