
Urządzenia i Akcesoria
Grissini na trzy sposoby
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
39 sztuk
Składniki
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia350 g
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
oleju25 g
-
smalcu (patrz wskazówka)15 g
-
wody letniej150 g
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
cukru1 szczypta
-
pesto z bazylii (patrz wskazówka)20 g
-
ziół prowansalskich, suszonych½ łyżeczki
-
koncentratu pomidorowego20 g
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
suszonych płatków chili½ - 1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
46.7 kcal /
195.3 kJ
Białko
1.2 g
Tłuszcz
1.5 g
Węglowodany
7.2 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
62 mg