Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

4.9 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Pesto

100 g di olio di oliva
40 g di pistacchi sgusciati e salati
20 g di miele liquido
10 g di senape in grani grossi
1 limone bio, scorza grattugiata di ½ limone
15 g di succo di limone
2 mazzetti di basilico (circa 40 g), le foglioline lavate e asciugate
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe

Patate

850 g di patate novelle tagliate a metà o intere, a seconda delle dimensioni
1 cucchiaio di olio di oliva
¾ di cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe

Asparagi

500 g di acqua
900 g di asparagi verdi pelati al terzo inferiore
1 cucchiaino di sale

Salmone

1 filetto di salmone, con la pelle o senza pelle (circa 700 g, qualità sushi)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe
1 limone bio, a fette
30 cucchiai di pistacchi sgusciati e salati
30 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 49 g

Kalorie 934 kJ / 3889 kcal

Tłuszcz 58 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Przepisy
Szwajcaria

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rösti di verdure con crema ai funghi

1 Std. 15 Min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 Std. 10 Min

Piccata di pollo su ratatouille

40 Min

Guacamole

5 Min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 Min

Insalata di verdure con marinata al lime

15 Min

Curry thailandese veloce con pollo

40 Min

Crostata di formaggio Gruviera

50 Min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 Min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 Min

Cornetti al prosciutto

35 Min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 Min