Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Salsa

180 g di olio di semi di colza
1 mazzetto di aneto fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
120 g di zucchero
20 g di aceto di vino bianco
10 g di succo di limone
30 g di senape delicata
30 g di senape al miele
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Insalata

2 cetrioli (750 g), a pezzi (4 cm)
250 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
¾ cucchiaino sale

Pesce

500 g di acqua
4 filetti di salmone, freschi (circa 150 g l’uno)
1 limone biologico, la scorza grattugiata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.6 g

Kalorie 3796 kJ / 906.5 kcal

Tłuszcz 68.8 g

Węglowodany 36.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Gamberi in agrodolce

40 min

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Brak ocen

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 min

Insalata di cetrioli e mortadella

10 min

Dip di tonno

5 min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 godz.

Salmone con noodles di zucchine

25 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Brak ocen

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1 godz. 15 min

Chips croccanti con guacamole

1 godz.