Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.8 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2307 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta salata ai piselli

50 min.

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min.

Penne al porro

30 min.

Mousse al cioccolato vegana

30 min.

Insalata di lenticchie

30 min.

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min.

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45 min.

Crema marocchina di fave

35 min.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Moussaka di lenticchie

1h 30 min.

Hamburger vegano di fagioli

1h 20 min.

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min.