Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Verdure

400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
300 g di melanzane a fette (5 mm)
300 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva
500 g di pomodori tagliati in quattro
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6.1 g

Kalorie 1516 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Lasagne

2 godz.

Guacamole

5 min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 min

Salmone con asparagi e grano

40 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Soufflé di spinaci e uova

35 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Insalata di barbabietole

10 min

Ghackets e hörnli gratinati

1 godz. 10 min

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Stufato di pollo alla senape

40 min