Plum Clafoutis (TM6)
TM6

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 (3 oceny)

Składniki

  • unsalted butter, at room temperature, to grease
  • 2 - 4 tbsp Demerara sugar, divided
    lub 2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
  • 700 g plums, ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
  • 1 lemon
  • 85 g sugar, plus 1 tbsp for plums
  • 1 tsp vanilla extract, natural
    lub ½ vanilla pod, seeds scraped out
  • 2 large eggs
  • 100 g whole milk
  • 60 g heavy cream, 35% fat
  • 65 g all-purpose flour
  • ¼ tsp salt
  • 1 - 2 tbsp icing sugar, to dust

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1019 kJ / 244 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
6 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
2.2 g
Sód
132 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy