Hearty Seafood Chowder

Hearty Seafood Chowder

4.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
30 g
yellow onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
80 g
butter, unsalted divided
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
all-purpose flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
2
liquid fish stock
500 g
whipping cream 30-35 % M.F.
100 g
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
raw shrimp, peeled, deveined large size
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Slow Cook with Blade Cover 7 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30 dk

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40 dk

Prawn laksa (Chef Degan)

50 dk

Perfect steak with sauce Bernaise

35 dk

Beer Brats with Onions and Peppers

4sa 15 dk

Cutter Beet Carpaccio

Değerlendirme yok

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Değerlendirme yok

Hearty seafood chowder

45 dk

Seafood and corn chowder

40 dk

Mussels in spicy tomato sauce

45 dk

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 dk

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 dk