Hearty Seafood Chowder

Hearty Seafood Chowder

4.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
30 g
yellow onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
80 g
butter, unsalted divided
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
all-purpose flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
2
liquid fish stock
500 g
whipping cream 30-35 % M.F.
100 g
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
raw shrimp, peeled, deveined large size
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Slow Cook with Blade Cover 7 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1 godz. 10 min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 min

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1 godz. 45 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 godz. 15 min

Buddha Bowl with Chicken (Thermomix® Cutter +)

1 godz.

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Ras el Hanout Spice Mix

10 min

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45 min

Jalapeño chicken lettuce wraps

30 min

Roasted Potato Salad

1 godz.