Hearty Seafood Chowder

Hearty Seafood Chowder

4.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
30 g
yellow onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
80 g
butter, unsalted divided
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
all-purpose flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
2
liquid fish stock
500 g
whipping cream 30-35 % M.F.
100 g
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
raw shrimp, peeled, deveined large size
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Slow Cook with Blade Cover 7 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tex-Mex Bowl

50 min

Roasted Potato Salad

1 godz.

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 godz. 15 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2 godz. 15 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Potato fritter burgers with spinach

35 min

Za'atar Seasoning

5 min

Chicken tagine with honey and prunes

40 min

Chewy Cinnamon Apple Bars

3 godz.